為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,積極回應社會關切,新密市食品藥品監督管理局(以下簡稱“新密市食藥監局”)于近日迅速行動,針對央視“3·15”晚會曝光的食品安全問題,在全市范圍內組織開展了食品銷售環節專項排查整治行動,堅決筑牢食品安全防線。
此次專項排查行動以問題為導向,重點針對“3·15”晚會曝光的涉及食品生產日期標注不清、虛假宣傳、非法添加、以次充好等問題的相關品類及可能存在類似風險的食品。新密市食藥監局成立了專項工作領導小組,制定了周密的排查方案,明確了排查重點、責任分工和時限要求,確保行動高效、有序、全覆蓋。
排查工作主要圍繞以下幾個方面展開:
一、 突出重點,精準排查。執法人員以大型商超、農貿市場、校園周邊食雜店、食品批發單位等為重點場所,以晚會直接點名的品牌、品類以及本地市場流通量大的相關食品為重點對象,進行拉網式排查。重點檢查經營者是否嚴格落實進貨查驗記錄制度,是否銷售來源不明、標簽標識不規范、超過保質期或涉嫌假冒偽劣的食品。
二、 嚴查源頭,追溯流向。在排查銷售終端的加強對轄區內食品批發商、代理商等中間環節的檢查力度,追溯問題食品的源頭和流向,一旦發現涉及曝光品牌或存在類似問題的食品,立即采取下架、封存、召回等控制措施,防止問題食品繼續流入市場。
三、 強化抽檢,技術支撐。在全面排查的基礎上,有針對性地加大監督抽檢力度,對可疑食品進行抽樣送檢,利用技術手段進行風險篩查和確認,為監管執法提供科學依據。
四、 宣傳引導,壓實責任。排查過程中,執法人員同步加強對食品經營者的宣傳教育,督促其嚴格落實食品安全主體責任,增強法律意識和誠信經營意識,自覺抵制銷售問題食品。暢通投訴舉報渠道,鼓勵消費者積極參與社會監督。
截至目前,專項排查行動已取得階段性成效。新密市食藥監局已檢查各類食品銷售主體數百家次,對檢查中發現的部分索證索票不全、儲存條件不規范等問題現場責令整改,并對相關食品進行了下架處理。目前,市場上未發現大規模流通央視“3·15”晚會直接曝光的問題食品。
新密市食藥監局相關負責人表示,食品安全監管永遠在路上。下一步,該局將持續保持高壓態勢,對專項排查進行“回頭看”,鞏固整治成果。將以此為契機,建立健全長效監管機制,將日常監管與專項整治有機結合,不斷提升食品安全治理能力和水平,努力為全市人民創造一個安全、放心的食品消費環境。該局也提醒廣大消費者,購買食品時請選擇正規渠道,注意查看包裝標簽,保留購物憑證,如發現可疑食品,可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。